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Boîte à lunch végétale
J’ai publié les lunchs de ma fille Nadège sur Instagram depuis le début de l’école et vous êtes nombreux à les aimer. J’ai fait un petit album photo « spécial Bento » pour vous inspirer. Mon but est...
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7 idées cadeaux de Noël
J’adore partager avec vous mes idées cadeaux « foodies » de Noël. Comme à chaque année ce sont des entreprises du Québec et c’est végane ! Voici ce qu’il y a sous le sapin chez moi. Tout d’abord, je...
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BOules de Noël
Des tites boules toutes cutes. Qui peuvent traîner sur le comptoir. Nourrissantes après une journée dehors et parfait avec un chocolat chaud. J’ai utilisé de l’amarante POP aka soufflée que j’ai fait...
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Gâteau aux fruits
Noël est un moment où je m’ennuie particulièrement beaucoup de ma grand-maman. J’ai créé ce gâteau en pensant à elle. La reine des substitutions et son ingrédient de la dernière chance quand t’as...
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Rouleaux « cocktails » de celeri-rave et sauge, sauce camerise
Une petite entrée extravagante pour Noel. C’est original et chic and swell. Végétalien, sans gluten et de saison. Une idée originale de MariEve Savaria, des rouleaux feuille de riz comme enveloppe à...
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Menu de Noël 2020
J’adore présenter un menu de Noël. À défaut de vous présenter le cours traditionnel annuel en vrai, je l’ai quand même couché sur papier virtuel pour vous. Voici ce que je propose cette année : Entrée...
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Pretzels CélÉbrations
Des pretzels trempés dans le chocolat. C’est suffisant pour être de bonne humeur. Mais on arrête pas là. On les trempe ensuite dans toutes sortes de garniture. Nos préférés…. On les fabrique souvent...
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Sambal kale et coconut
Cette recette vient du SriLanka. Elle sert à relever les plats. C’est un coup de punch pour les recettes aux saveurs indiennes. Avec tout mon respect pour cette culture je vous la présente à ma façon....
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Chili à la courge et fenugrec
Vous aimez recevoir et manger dehors ? Voici un bon repas parfait pour l’occasion ;). Parce que ca se peut qu’un jour on ait de la visite dehors ! Astuce : Garder le chaud dans une mijoteuse si jamais...
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Sauté de chou et pomme de terre au sel noir
Un accompagnement d’hiver que j’adore. Toute la famille l’adore. Nutritif, simple et économique. Excellent servi avec des morceaux de tofu ou tempeh grillés. Ajouter à ca un petit pain et quelques...
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